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    關于茶歇的小知識

    作者:admin 發布日期:2021/7/22 關注次數: 二維碼分享
    茶歇釋義1.茶歇: Coffee Break 2. 休息(喝咖啡或茶歇): Smoko。茶歇是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些飲品和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議、活動組織者的要求和季節的變化,增加部分個人喜愛的點心、小食。在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生最早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為,“工間休息”能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態,而且,有助于緩解現代人普遍的心理壓力,促進企業內部人際間的交往,實現良好的溝通,也有利于自我的身體健康。
    茶歇對于會議而言特別是公司或者組織高層會議,會間茶歇是很重要的。研究發現,短休同壓力大小、耗竭程度以及身體出現不良狀況等有著密切的關系,適當、良好的短休在一定程度上可以緩解工作壓力,能調整不良的生理和心理狀態,還能在“茶歇”中促進企業內部人際間的良好溝通。因此,專家倡導建立工間“茶歇”這樣的短休習慣非常有必要。比如廣州和成都是短休率最高的城市,這和喝茶的習慣也有關系。喝茶具有松弛神經的作用,在“茶歇”中喝一杯花茶或者紅茶,品嘗美味的點心,能引起精神上舒暢和愉快的感覺,在使人情緒穩定的同時還能使注意力更加集中,使工作更有效率。
    此外,專家認為,為了改善工作時資源和工作方法等方面的不足,白領還需要建立廣泛而有效的人際網絡支持,來幫助自己積極面對工作壓力。如在輕松的“茶歇”氛圍中,同事間溝通和交流也會更加順暢,這有助于緩解或消除白領辦公生活中的人際溝通障礙,形成良好的人際溝通網絡,從而緩解工作壓力。

    大致上茶歇的類別是中式與西式:
    1、中式茶歇的飲品主要是茶水、果汁等,點心有中式葷素小食,時令水果拼盤。

    2、西式茶歇飲品主要是咖啡、奶茶、賓治等,點心有蛋糕、慕斯、西式葷素小食,時令水果拼盤等。

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